元旦の夕食はお昼がサラダで結構多かったので、夕食はお餅入りのお雑煮です。おいしかったけど、お雑煮のスープを飲めなかったので、少し物足りません。スープを飲まないのは減塩を考えてです。日本出張が1ヵ月先に迫っています。日本出張で何か食べられるかと考えたときにいくつか出てきたのが。

 

天ぷらの定食または天丼、もちろんソースはつけません。

お寿司とか海鮮丼、醤油は少なめ。

そばはカリウムが多いのでスキップして、うどん。できればお汁を少なめ。

とんかつ、とんかつソースは無し。

水炊きとか大丈夫だと思うんだけど、1人で水炊きもなぁ。

何か東京で減塩で食事ができる良いアイディアがあったら教えてください。