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2026-06-15
本当に面白い文化の違いです 日本では昔から「一汁三菜」という考え方があり、食事はご飯、汁物、主菜、副菜というように複数の器で構成されることが理想とされてきました。そのため、旅館や料亭で小鉢がたくさん並ぶと「豪華」「手間がかかっている」「おもてなしが行き届いている」という印象を受けます。 一方、アメリカやヨーロッパでは、料理そのもののボリュームや完成度が重視されます。前菜があり、その後に大...
2026-06-14
豊川稲荷は神社ではなかった 昨日、ホテルの近くにある豊川稲荷東京別院に参拝してきました。私はずっと、豊川稲荷は京都の伏見稲荷大社の東京版、あるいは分社のような神社だと思っていました。ところが後で調べてみると、実は神社ではなく曹洞宗のお寺だということを知り、とても驚きました。 正式名称は「豊川閣妙厳寺」。祀られているのは豊川吒枳尼真天という仏教の守護神で、長い歴史の中で稲荷信仰と結びつき、「豊...
2026-06-14
2026年6月15日（月） 今日は雨のようだ昨日は蒸し暑い一日でした。気温は28度くらいだったので、まだ真夏日というわけではありませんが、それでもなかなか堪えます。今日は一転して最高気温が20度くらいになるそうです。 部屋に戻ると、客室係の方からのメッセージが置かれていました。手書きではありませんが、翌日の天気や気温が書かれていて、「お帰りなさい。良い夜をお過ごしください」という一言も添えら...
2026-06-14
今日は東京で有名な鷲神社（おおとりじんじゃ）に行って、御朱印をいただいてきました。 今回いただいた御朱印は、季節柄なのか紫陽花をテーマにしたデザインでした。御朱印というと墨書きの印象が強いのですが、最近は季節や行事に合わせた美しいデザインのものも多いようです。こうして毎回違ったデザインがあると、「次に来たときはどんな御朱印があるのだろう」と楽しみになります。さすが商売繁盛で有名なお酉様、参拝...
2026-06-13
やってもできないことが多い。それでも、やらなければ絶対にできない。 失敗したとしても、立ち直れる範囲なら恐れる必要はない。大切なのは結果ではなく、一歩を踏み出すことだ。今日もまずはやってみよう。 https://jp.bloguru.com/UchikuraCo/560216/2026-06-13 内倉憲一に関しては UCHIKURA CO のホームページから。毎週水曜日にニュースレタ...
2026-06-13
神戸の二つの大きな神社を訪ねて 今日は神戸にある 湊川神社 と 生田神社 に行ってきました。両方の神社でお参りをし、御朱印もいただいてきました。神戸を代表する由緒ある神社を一日で巡ることができ、とても良い時間を過ごせました。 ただ、今日は本当に暑かったです。境内を歩いているだけで汗が出てきましたが、それでも木々に囲まれた神社の空気はどこか落ち着いていて、都会の中とは思えない静けさがありました...
2026-06-13
今回の日本出張は関西からのスタートでした。そして明日、東京へ向かいます。 昨日は少し時間があったので、西宮神社（通称「えべっさん」）にお参りし、御朱印帳に御朱印をいただいてきました。 ご存じの通り、えべっさんは商売繁盛の神様として知られています。関西を代表する商売の神様と言ってもいいでしょう。一方、東京で商売繁盛の神様と言えば、酉の市で有名な鷲神社（おおとりじんじゃ）が思い浮かびます。 ...
2026-06-12
「まきの」という天ぷら屋さんを知っていますか？ 実はまだ食べたことはないのですが、今私が滞在している芦屋のJR芦屋駅前の商店街の中に「まきの」という天ぷら専門店があります。 店の前を通るたびに気になって調べてみたところ、どうやら丸亀製麺で有名なトリドールグループの関連ブランドだそうです。 このお店の特徴は、カウンター越しに目の前で天ぷらを揚げ、一品ずつ提供してくれるスタイルです。高級...
2026-06-12
新しく会社のショッピングバッグを注文しました。 実際に皆様のお手元に届くのは1か月ほど先になるかもしれませんが、現在製作を進めています。 以前作成したショッピングバッグは、お客様やお取引先の皆様から大変ご好評をいただきました。そのため今回は、前回と同じような丈夫で使いやすい素材を採用し、さらに少し大きめのサイズで作ることにしました。 お買い物はもちろん、資料やノートパソコンを入れたり...
2026-06-10
おはようございます。 昨日、Starbucksに行ってコーヒーカップを見ながら、ふと気がついたことがありました。Starbucksが日本に進出して、もう30年になるんですね。 昨日はアイスコーヒーをいただきました。たしか450円くらいだったと思います。アメリカに住んでいると、つい「3ドルくらいか」と考えてしまい、それほど高いとは感じませんでした。 でも、よく考えてみると450円という...
