今朝の朝食は、昨日パネラブレッドで買ったベーグル（火曜日は1ダース半額）をトーストして、それに目玉焼きを入れたサンドイッチ。ベーグルって大学時代にシカゴに行った時に初めて食べたような気がする。

 

ベーグルの起源：　ベーグル（Bagel）は東欧ユダヤ人（アシュケナジ系ユダヤ人）が起源の食べ物で、ポーランドが発祥の地とされています。17世紀ごろのポーランドで食べられていたとされており、ユダヤ人の伝統的なパンとして広まりました。