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2016-08-20
ポートランドに行った時にパウエルブックストアで面白い本を買った。表紙に書かれているには DO ONE THING EVERY DAY THAT SCARES YOU これが題名だ。この本にはいろいろないい言葉が書かれている。この表紙は私はこういう意味として読みました。毎日自分が嫌だとやっていないことを1つはやりましょう。そうすることで問題が1つ1つ解決します。何もしないで置いておくことは決して良い...
2016-08-19
ポートランドは綺麗な街だった。 でも朝の散歩をした時に、綺麗なわけがわかった。 誰かが掃除をしているのだ。 当たり前のことだが、綺麗なのは掃除をしているから・・・ それを忘れてはいけない。...
2016-08-18
ポートランドの街は綺麗な街ですね。夜に少し散歩しましたが、シアトルは違った雰囲気をかもし出していています。たった車で三時間の距離なのに何か飛行時で10時間離れた場所に来ているような感じになるいます。
2016-08-17
街中の駐車場の周囲は全て食べ物屋さんで囲まれています。どうも最初はフードトラックから始まったみたいですが、今では動かせそうな店は1店もありません。これ日本にお祭りみたいで楽しいかも 場所によって色々と違うのですね。...
2016-08-15
ベルビューのダウンタウンから１ｋｍほど南に向かった住宅街の真ん中にあるパンケーキ屋サン。週末になると人が並ぶ・・・ 得に安いとか、量が多いとか、美味しいとか言うわけではないが、なぜここには人が集まるのだろうか。多分周りにお店がないのでここに集まるのだろう。 このお店ができて５５年になるそうだ。働いている人も最初から働いていたようなお年寄りが多い。...
2016-08-14
昨日報告した「こげたピッザ」の会社から Facebook を通じてこのようなメッセージが届きました。無料でピッザをくれるそうです。メールアドレスを教えましたが、何も連絡がありません。
2016-08-12
近くのピッザチェーンで今日買ったピッザが焦げていた。この店は釜でピッザを焼いて出してくれる。それだけ美味しいのだが、下手な人が焼いたり、少しでも加減を間違えるとこんな風に焦げたピッザが出来上がってしまいます。 コストコやピザハットなどのお店では、コンベアの乗ってピッザがオーブンの中をくぐり抜けるので、何回やっても同じ焼き方になります。どっちが良いのかは職人がオーブンで焼いたほうが美味しいに決まって...
